一块鲜花饼的数字化之旅,通联支付助推云南潘祥记线上线下融合式经营

在云南各个旅游城市的大街小巷,潘祥记鲜花饼的香气四溢,这个老字号品牌以其独特的风味和悠久的历史,受到消费者的喜爱。随着品牌不断扩张,为了抓住数字经济发展机遇,让更多消费者品尝到地道云南风味,潘祥记开启线上线下全渠道、数字化经营道路,并由通联支付联合银行、ISV等,为线下门店提供ERP收银一体化方案,同时为品牌线上小程序商城上线综合支付服务,助力品牌构建全方位的门店管理与会员管理体系,激发老字号全新活力,加速推进数字化、高质量发展。

一块鲜花饼的数字化之旅,通联支付助推云南潘祥记线上线下融合式经营

一体化收银,老字号门店焕新机

云南“潘祥记”于1941年在云南宣威创立,距今已有80余年的历史,主要从事传统滇式糕点的生产经营和云南特色食品的研发推广。从云腿月饼到玫瑰鲜花饼,在云南,潘祥记早已成为家喻户晓的老字号品牌。近年来,潘祥记的销售路径以昆明为核心,全面辐射整个西南地区,逐步走向全国市场。随着品牌不断扩张,众多线下直营店和加盟店如何实现统一管理,成为这家老字号品牌迈向更大市场的重要一步。

针对品牌对门店服务与管理的全新诉求,通联支付与银行、ISV联合,为潘祥记旗下直营店与加盟店提供门店ERP收银一体化服务方案,通过整合支付、收银、财务等模块,提供进销存管理、账务管理、会员管理、门店管理及数据分析等功能,实现店铺运营的全程数字化。在收银环节,门店支持多种支付方式,能够实时记录订单信息、高效记账对账、生成交易报表,为门店提升收银效率和账务处理水平,同时帮助品牌准确掌握各门店销售情况,统一指导和管理门店经营,进一步奠定品牌市场拓展基石。

截至目前,面向昆明地区,通联支付已联合为潘祥记24家直营店、30家加盟店上线综合收银管理方案,在此基础上,逐步为大理、丽江等知名旅游城市的门店进行升级改造,预计年内将上线约百余家门店,持续为品牌降本、提质和增效。

 

老字号“触网”,地道鲜花饼放心购

随着互联网经济的发展,消费者的消费渠道不再是单一的线下消费,潘祥记积极拥抱智慧零售,将市场拓展的触角由线下延伸至线上,不仅涉足直播电商领域,还搭建起线上小程序商城,昆明地区直营店和加盟店率先入驻。在此次合作中,通联支付为小程序商城提供线上支付解决方案,促进品牌构建线上线下全渠道营销体系和会员体系,并为品牌实现数字精准营销和私域流量运营提供助力。

在潘祥记线上小程序商城中,消费者根据门店距离和提供的品类选择直营店或加盟店,招牌鲜花饼、云腿小饼、吐司面包、特色米线等多种品类丰富、包装精美,消费者选购下单后在线支付,即可到门店自取,或者由外卖配送到家。通联支付提供的解决方案,能够帮助门店打破线上线下壁垒、高效进行账务处理,实现交易流、资金流、信息流多流合一,满足异地、旅游、居家等不同场景下消费者购买云南地道风味的需求。

“在消费升级的背景下,潘祥记采用线上和线下销售同步进行,线上的产品更多的是趋向年轻化的产品,产品包装设计明亮时尚。”品牌相关负责人介绍。“更多的用户能够通过线上商城简单高效选购下单并完成支付,改变了来到云南当地才能买到伴手礼的状况,也让潘祥记的火腿月饼、鲜花饼更快更精准更便捷地走向千家万户。”

一块鲜花饼的数字化之旅,通联支付助推云南潘祥记线上线下融合式经营

当前,越来越多的零售品牌选择与科技服务商合作,探索数字化变革带来的全新蓝海。作为基于支付的金融科技服务商,通联支付始终站在新经济的前沿,通过整合产品、技术、资源与场景等能力优势,为连锁品牌企业数字化转型提供整体解决方案,涵盖餐饮、零售、服务等行业,通过收银一体化、营销数字化、账务数智化等帮助企业搭建数字化基建,打造自身闭环生态,实现全时全域经营,驱动可持续智慧增长。

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